Vad är de 8 kryddorna

Matlagningsvärlden existerar full från spännande kryddor liksom kunna användas inom olika maträtter.

Oavsett angående ni önskar laga enstaka måltid mot din släkt alternativt önskar experimentera tillsammans med något nytt existerar detta utmärkt för att känna till vilka kryddor likt finns tillgängliga samt vilka vilket passar bäst mot specifika rätter. Därför äger oss sammanställt enstaka inventering ovan dem maximalt populära typerna från kryddor samt vad dem passar god till!

Paprikapulver

Paprika existerar enstaka smakförstärkare likt ger smakförmåga samt färg åt flera rätter.

peppar tillverkas från torkad skarlakansröd peppar, särskilt paprikachili. Den vanligaste typen från peppar existerar den söta, vilket äger ett enkel rökig smakupplevelse samt ett tydlig djupröd färg.

Ordet peppar kommer ifrån magyariska ”paprikás”, liksom betyder ”pepparsås”. peppar kunna existera bearbetat med rök, söt alternativt kraftfull beroende vid vilken paprikasort liksom används på grund av för att utföra den.

Cayennepeppar

Cayennepeppar existerar ett kryddig, skarlakansröd starkpeppar såsom vanligtvis torkas samt mals mot en pulver.

Den används inom matlagning samt såsom ingrediens inom flera rätter, inklusive curryrätter, soppor, grytor samt starka såser. angående ni existerar osäker vid hur många ni bör nyttja inom ditt anvisning kunna ni börja tillsammans med 1/4 tesked per individ, dock angående ni gillar detta kryddigt är kapabel ni lägga mot mer!

Ingefära

Ingefära existerar roten från enstaka planta vilket ger enstaka kryddig samt fräsch smakförmåga.

Den förmå användas inom röror, soppor samt desserter.
Det existerar viktigt för att notera för att ny ingefära existerar mer potent än malen ingefära eftersom smakämnena ej frigörs fullt ut beneath malningsprocessen.

Ingefära existerar ett smakförstärkare liksom besitter använts inom hundratals kalenderår. Den existerar vanlig inom kinesisk matlagning, var den ger smakförmåga utan för att ge värme alternativt kryddighet.

Ett från dem vanligaste sätten för att njuta från ingefära existerar då den kombineras tillsammans med andra kryddor liksom kanel samt kryddnejlika inom ett korrekt såsom kallas ”ginger beef”.

Malet ingefära existerar ett vanlig ingrediens inom flera asiatiska rätter.

Den används till för att ge smakförstärkare åt röror, curries samt andra soppor samt grytor.

Malet ingefära existerar enstaka smakförstärkare såsom besitter använts inom århundraden inom asiatisk matlagning.

en från dem maximalt populära sätten för att nyttja malen ingefära existerar för att blanda den tillsammans dricksvatten samt honung samt nyttja den likt ett marinad till kött.

Kanel

Kanel existerar den vanligaste kryddan inom dagens matlagning samt existerar ett söt samt kryddig smakförstärkare likt är kapabel strös ovan samtliga typer från rätter.

Den passar även utmärkt inom bladte, bryggdryck alternativt varm choklad! Kanel besitter använts liksom smakförstärkare sedan antik tider på grund av för att smaksätta animalisk föda samt desserter.

Kanel besitter ett smakprofil vilket sträcker sig ifrån söt mot kryddig samt finns inom flera matrum runt ifall inom världen.

Den används ofta till för att smaksätta efterrätter liksom äppelpaj alternativt pepparkakor, dock den existerar även en utmärkt komplement mot salta rätter likt curries samt grytor då den kombineras tillsammans andra kryddor liksom spiskummin, kryddnejlika, kardemumma alternativt koriander.

Den inledande dokumenterade användningen från kanel går åter mot detta gamla Egypten 2000 f.Kr., var den användes vilket balsameringsmedel beneath mumifieringsprocessen.

inom Spanien vid 1500-talet använde man kanel vid bakverk samt bakverk.

Har ni någonsin undrat hur länge kanel håller samt hur man bör förvara den?

Läs då min produkt här!

Muskotnöt

Kryddan muskotnöt äger använts inom århundraden inom bakverk samt desserter, dock den existerar även ett betydelsefull ingrediens inom salta rätter likt risotto. Den existerar känd på grund av för att ge extra smakförmåga mot samtliga rätter samt är kapabel tillsättas inom start från matlagningen alternativt liksom ett sista touch.
Muskotnötter skördas ifrån detta torkade fröet ifrån en vintergrönt träd tillsammans med ursprung inom land, såsom måste mogna inom upp mot numeriskt värde tid innan detta huggs ner till grabb.

Träden kräver speciell vård beneath all sin livstid eftersom dem ej förmå överleva uttorkning samt behöver upphöjd luftfuktighet året runt.

Koriander

Koriander existerar ett smakförstärkare vilket äger använts inom århundraden inom matlagning, läkemedel samt ritualer. Den används oftast inom detta från indien köket, dock den existerar även populär inom vietnam.

Både färska korianderblad samt frön används. till för att krossa fröna förmå ni nyttja enstaka mortel alternativt ett elektrisk kaffekvarn.

Koriander existerar vanligt förekommande inom indisk samt asiatisk föda. angående ni önskar lära dig mer angående vilka ingredienser man använder inom asiatisk matlagning är kapabel ni klicka här.

Koriander existerar enstaka fantastisk smakförstärkare för att laga föda tillsammans eftersom den äger enstaka fantastisk smakupplevelse samt existerar därför mångsidig.

Den kunna ge värme samt djup åt rätter dock även användas likt enstaka avslutande smakförstärkare angående ni önskar ge rätten lite extra komplexitet.

Om ni besitter köpt vid dig på grund av många ny koriander sålunda går detta utmärkt för att frysa den alternativt uttorkning den till längre förvaring.

Kummin

Kummin existerar enstaka smakförstärkare liksom besitter använts från flera gamla kulturer, samt den existerar kvar ett betydelsefull ingrediens inom matlagning runt ifall inom världen idag.
Kumminplantan ger frön liksom torkas samt mals till för att användas liksom ingrediens inom flera olika rätter.

Den äger ett varm doft tillsammans med jordiga undertoner, vilket fullfölja den perfekt på grund av kryddiga rätter likt chili, curries alternativt mot samt tillsammans soppor! ni är kapabel studera mer angående kummin här.

Gurkmeja

Gurkmeja existerar enstaka levande smakförstärkare liksom äger använts inom tusentals tid.

Fördelarna tillsammans med för att laga föda tillsammans gurkmeja existerar flera. då gurkmejan existerar tillagad existerar smaken vänligare samt sötare än rå gurkmeja.

Gurkmeja äger länge använts inom indisk matlagning samt blir idag alltmer populär inom västerländska rätter.

detta existerar ej bara till curry längre!

Anledningen mot för att gurkmejan äger ett sålunda stark färg existerar för att den innehåller curcuminoider, såsom existerar gul-orange pigment såsom finns inom kryddan.

Peppar

Peppar äger använts såsom smakförstärkare inom matlagning samt matrum sedan antik tider. Den fanns ursprungligen inom Sydostasien, dock kultiveras idag inom flera länder runt ifall inom världen.

detta finns tre huvudtyper från svartpeppar: gröna, vita samt svarta pepparkorn. Vilken typ ni använder beror vid vilken typ från maträtt ni önskar utföra alternativt hur kryddig ni önskar för att maten bör vara.

Du möjligen existerar intresserad från detta här: Var växer peppar?

Svartpeppar existerar ett smakförstärkare vilket kunna användas inom flera anvisning samt ger ett utmärkt smakupplevelse då den kombineras tillsammans med andra kryddor.

Peppar existerar enstaka från dem maximalt nyttja kryddorna inom världen, samt den finns ofta vid restauranger runt ifall inom världen.

Du möjligen önskar börja tillsammans för att lägga lite peppar inom ditt potatismos alternativt möjligen mot samt tillsammans lägga några nypor inom dina hönsägg då dem steks mot frukost.

Vilka existerar dina favoritkryddor för att laga föda med?

informera inom kommentarsfältet!